A Costelinha de porco assada é uma ótima sugestão de receita pra você preparar naquele almoço de domingo, a família inteira vai adorar a praticidade e não menos importante, o sabor dessa costelinha.
Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a opinião de vocês conosco, através dos comentários na página, o feedback de todos é muito importante.
Ingredientes da Costelinha de porco assada
- 1 costelinha de porco inteira(1,5kg)
- 2 col(sopa) de shoyu
- 2 colheres de vinagre balsâmico
- 2 col(sopa) molho inglês
- 2 col(sopa) de ketchup
- ervas finas
- 2 dentes de alho
- pimenta do reino
- 1 col(sopa) de sal grosso
- Batatas pré-cozidas por 6 min em água com um pouco de sal
- margarina para pincelar as batatas
Como fazer Costelinha de porco assada
Digamos que você queira fazer isso na sexta feira no almoço, na quinta feira a noite vamos preparar o porco e o tempero dele para deixar no outro dia, tempere a costela com os temperos menos com o sal, no dia seguinte você espalha o sal pela costela e leve a uma assadeira com as batatas e pincele com a margarina, leve ao fogo alto por 1:20 minutos.
E pronto, está prontinho e todo mundo vai amar, serve também com uma mandioquinha cozida, tomates e legumes.
