Empadinha de liquidificador super fácil

Ficam prontas em pouco tempo, são deliciosas e perfeitas para as mais diversas ocasiões, como festas de aniversários, recepções em casa, entre outras.

INGREDIENTES:

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 2 colheres (chá) de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 gemas levemente batidas para pincelar

Como fazer Empadinha de liquidificador super fácil

Ligue o forno em 200°C, deixe preaquecendo.

Enquanto isso, coloque todos os ingredientes líquidos no liquidificador, bata e adicione os ingredientes secos aos poucos, até que fique homogêneo.

Unte as forminhas próprias para empadas e coloque um pouquinho da massa nas forminhas.

Acrescente o recheio de sua preferência por cima, cubra o recheio com mais um pouco de massa (não encha muito, para não transbordar).

Disponha as forminhas dentro de uma forma maior e leve para o forno por cerca de 10 minutos, ou até que elas fiquem firmes.

Retire do forno e pincele as empadas com as gemas.

Leve novamente as empadas para o forno por cerca de 20 minutos.

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