Culinária

Rocambole de Ninho com Morango

Já sabemos que tudo com Leite Ninho faz sucesso. Então imagine a combinação de Leite Ninho com morangos?

Deu água na boca né.

Hoje trazemos para você o famoso rocambole de leite ninho com morango, essa receita faz sucesso em várias confeitarias, então a gente não podia deixar você de fora desse sucesso.

Confira a receita:

Receita de Rocambole de Leite ninho com Morangos

Ingredientes:

Massa:

250 gramas De Margarina
200 gramas De Açúcar
250 gramas De Ovos
250 gramas De Farinha Com Fermento

Recheio:

395 gramas de leite condensado
60 gramas de leite ninho
10 gramas de manteiga sem sal.
300 gramas de morango fresco picado.

Modo de preparo:

Massa:

Em uma batedeira coloque a margarina e o açúcar e bata até formar um creme homogêneo, adicione os ovos e por último a farinha de trigo peneirada.

Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 20 minutos. Asse em uma forma especifica de rocambole.

Recheio:
Em uma panela adicione todos os ingredientes, e mexa em foto baixo por aproximadamente 8 minutos.

Em um pano de prato polvilhe a açúcar e despeje a massa de rocambole ainda quente, adicione o recheio frio e espalhe bem, por último adicione os morangos picados e finalize enrolando a massa no pano de prato, e deixe
por aproximadamente 20 minutos na geladeira. Finalize em cima a gosto.

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