Culinária

Bolo Integral de Banana fofinho

O Bolo Integral de Banana é uma excelente opção pra você fazer em casa e receber seus convidados, todos vão adorar. Além de fácil e saudável, o bolo de banana integral é muito saboroso, ele rende até 12 porções e cada uma possui em média apenas 10 calorias.

Ingredientes do Bolo Integral de Banana fofinho

  • 1 xícara de chá de aveia;
  • ½ xícara de leite desnatado;
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 6 bananas caturras cortadas em rodelas;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
  • Canela para salpicar;
  • ½ xícara de chá de óleo de canola.

Como fazer Bolo Integral de Banana fofinho

Bolo Integral de Banana fofinho

1º passo – Em um liquidificador você deve colocar apenas 1 banana e o restante dos ingredientes.

2º passo – Bata tudo muito bem, depois leve para uma forma untada com óleo e farinha.

3º passo – Com a massa na forma, coloque as rodelas de banana sobre ela e em seguida salpique a canela.

4º passo – Asse em forno médio preaquecido a 180º por 50 minutos.

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