Culinária

Isca de frango com molho de mostarda

Nada melhor do que um petisco delicioso para receber amigos, não é mesmo? Aprenda a preparar isca de frango com molho de mostarda.

Ingredientes 

  • 500g de filé de frango cortado em tiras
  • Sal, pimenta-do-reino e molho inglês a gosto
  • 1 colher (sopa) de alho espremido
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Óleo quente para fritar

Como fazer isca de frango com molho de mostarda

Isca de frango com molho de mostarda

Tempere o frango com sal, pimenta e o alho espremido, e deixe descansar em um saco plástico na geladeira por 1 hora.

Bata levemente os ovos com um garfo.

Passe as tiras no ovo e em seguida na farinha de rosca.

Frite em óleo quente e seque em papel-toalha.

Misture a mostarda com a maionese e o mel, e tempere com sal, pimenta e molho inglês.

Sirva o frango acompanhado do molho.

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