Aprenda a fazer este delicioso bolo de laranja. É muito fácil de fazer e o resultado final é fantástico.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 1 chávenas de chá de óleo
- sumo de 2 laranjas
- 2 chávenas de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Num recipiente separe as gemas das claras.
- Com a ajuda da batedeira bata as claras em castelo.
- Sem parar de bater vá adicionando o açúcar aos poucos.
- Coloque agora as as gemas, uma a uma, batendo bem a cada adição.
- Bata bastante até ficar esbranquiçado.
- Incorpore o óleo em fio e o sumo de laranja.
- Em velocidade baixa, vá colocando a farinha de trigo.
- Por fim, coloque o fermento em pó e bata rapidamente.
- Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Dê algumas batidas no fundo da forma para sair o ar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180˚C por cerca de 35 a 40 minutos ou até ficar bem corado.
- Faça o teste do palito.
- Tire do forno e espere amornar para desenformar.
- Polvilhe com açúcar em cima