Receita de pão de ló

Essa massa de pão de ló pode ser a base para muitos bolos decorados e recheados. O segredo está em deixar a massa bastante fofinha.

Receita de pão de ló:

Ingredientes:

• Ovo: seis
• Essência de baunilha: uma colher de sopa
• Açúcar: duas xícaras e meia
• Farinha de trigo: duas xícaras e meia
• Suco de laranja natural: 250 ml

Dica: use uma forma de 28 centímetros de diâmetro por 6 centímetros de profundidade

COMO FAZER Receita de pão de ló

• 1. Separar as claras das gemas;
• 2. Peneirar as gemas para retirar a película;
• 3. Bater as gemas e o açúcar na batedeira até virar um creme;
• 4. Adicionar a baunilha;
• 5. Bater as claras em neve;
• 6. Adicionar as claras ao creme aos poucos até incorporar;
• 7. Adicionar a farinha peneirada com o fermento;
• 8. Misturar lentamente;
• 9. Adicionar o suco de laranja lentamente e misturar.

Assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 35 minutos

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