O Bolo nordestino com leite condensado é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa ou até mesmo no café da tarde. Trata-se de um bolo prático e super delicioso, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão aprovar o resultado.
Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes da receita de Bolo nordestino com leite condensado
- 1 caixinha de leite condensado
- 60g de coco ralado
- 400 ml de leite integral
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- ½ colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo do Bolo nordestino com leite condensado
Adicione no liquidificador: os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo. Para que os ingredientes todos se incorporem, bata muito bem durante 2 minutos.
Junte o coco ralado, mexendo bem com uma espátula. Não vai fermento nesse bolo.
Unte uma forma de furo central (20cm de diâmetro) com bastante margarina e transfira a mistura para ela. Asse em forno pré-aquecido a 240°C durante cerca de 50 minutos.
Em seguida, tire do forno, aguarde esfriar muito bem e, na sequência, desenforme. Prontinho, sirva e aprecie seu espetacular bolo nordestino ou bolo mole.
