Nessa matéria você vai aprender a fazer um Frango assado tipo frito, com um ingrediente especial, essa receitinha vai ficar crocante, estamos falando da farinha de trigo ou de rosca para empanar.
Confira o passo a passo simplificado abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos.
Ingredientes:
- 1 frango cortado
- Limão
- Sal a gosto
- Pimenta-de-cheiro
- Pimenta do reino
- 4 dentes de alho
- 2 ovos
- Farinha de trigo para empanar
- Azeite puro
- Óleo
Modo de fazer:
Tempere o frango com o limão, o alho, sal, e as pimentas. E deixe marinar por 12 horas.
Passe os pedaços pela farinha de trigo. Logo após pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca.
Leve a uma forma untada com óleo e regue azeite por cima da mistura.
O caldo do tempero despeje em volta dos pedaços e leve ao forno quente até dourar. Depois é só servir.
