Aprenda a fazer esse maravilhoso Charuto de Repolho para servir na refeição principal. Essa receita é muito simples de preparar e fica uma delícia e sempre faz o maior sucesso onde é servida. Pensando nisso não podíamos deixar você de fora e trouxemos o passo a passo para você colocar em prática e surpreender a família.
Temos certeza que todos vão amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes do Charuto de repolho
- 01 cabeça de repolho
- 01 xícara de chá de arroz cru, lavado e escorrido
- Meio quilo de carne moída
- Sal (à gosto)
- Pimenta síria (à gosto)
- 350g de molho de tomate
Modo de preparo do Charuto de repolho
Comece separando o repolho em folhas e coloque para escaldar em água bem quente.
Agora pegue um recipiente e nele despeje o arroz juntamente com a carne o sal e a pimenta síria e misture bem.
Em seguida, abra as folhas de repolho, coloque o recheio da carne dentro delas e enrole como trouxinha, fechando bem as laterais.
Agora pegue uma panela, despeje metade do molho de tomate, acomode os charutos de repolho e cubra-os com o molho que sobrou.
Adicione água de modo que chegue perto de cobri-los, coloque a tampa na panela e coloque em fogo baixo, deixando cozinhar por 20 minutinhos.
Por fim, é só conferir se cozinhou completamente, colocar os charutos em um refratário e servir à vontade.
Prontinho!!!
