Carne de panela com mandioca ou batata

Hoje eu vou ensinar uma deliciosa carne de panela feita com mandioca ou batata, um almoço simples e fácil que serve a família toda, todos vão amar essa receita! Confira!

Ingredientes:

• 1 fio de azeite
• 1 xícara (chá) de bacon picado
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena picada
• 1 kg de carne (eu escolhi paleta bovina) mas vc pode escolher a que preferir
• sal a gosto
• caldo de carne (opcional)
• colorau a gosto
• mix de temperos a gosto
• 1/2 pimentão amarelo
• 1/2 pimentão vermelho
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 xícara (chá) de água
• 1 kg de mandioca ou batata
• salsinha e cebolinha a gosto

Como fazer CARNE DE PANELA COM MANDIOCA OU BATATA