Neste artigo, você aprenderá a fazer uma bolacha de milho que derrete na boca. A receita é fácil de preparar e muito saborosa. Tenho certeza que vai conquistar seu paladar desde a primeira mordida.
Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita da Bolachinha de Milho que derrete na boca
- 1 xícara(chá) de maisena
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 lata de milho verde em conserva sem a água
- 5 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de preparo da Bolachinha de Milho que derrete na boca
No liquidificador coloque o milho, a manteiga e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos.
Despeje essa mistura numa tigela, adicione o fermento em pó, a maisena, misture um pouco mais com uma colher de pau.
Acrescente o fubá, aos poucos, até o ponto de amassar e transfira para uma bancada.
Continue colocando o fubá e amassando com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
Pegue uma porção da massa e modele uma bolachinha do formato que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
Retire do forno, e sirva em seguida essa espetacular bolachinha de milho.
