Receita fácil e deliciosa de uma Carne Suculenta na Panela de Pressão que vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo.
INGREDIENTES
- 1 peça de contrafilé (aproximadamente um kg).
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2 colheres (sopa) de óleo.
- 6 dentes de alhos picados.
- 2 cebolas picadas.
- 1 xícara (chá) de molho de tomate.
- 1 lata de cerveja clara.
- salsa picada para polvilhar.
RECEITA DE CARNE NA PANELA DE PRESSÃO
- Tempere a carne com sal e pimenta.
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, frite o pedaço de todos os lados.
- Acrescente o alho, a cebola e refogue um pouco.
- Junte o molho e a cerveja.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão.
- Retire do fogo, deixe sair a pressão e transfira para uma travessa.
- Regue com um pouco de molho e polvilhe com a salsa picada.
- Sirva quente e com um bom arroz branco.
