A sobremesa do seu fim de semana acaba de chegar e é facílima de fazer! E nem precisa falar que é linda e gostosa, precisa?
A base da receita é feita com bolacha de chocolate triturada que sustenta os dois sabores de mousse.
Torta mousse dois chocolates
INGREDIENTES
Base
• 120g de biscoito maisena de chocolate (se preferir, use Óreo ou Negresco sem recheio)
• 70g de manteiga sem sal derretida (cerca de 7 colheres de sopa)
Mousse de chocolate branco
• 200g de chocolate branco
• 100g de creme de leite
• 3 colher (sopa) de água morna
• 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor (6g)
• 200g de creme de leite fresco (ou mistura para chantilly)
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Mousse de chocolate meio amargo
• 200g de chocolate meio amargo
• 100g de creme de leite
• 3 colher (sopa) de água morna
• 1/2 pacote de gelatina incolor sem sabor (6g)
• 200g de creme de leite fresco (ou mistura para chantilly)
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
