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Torta de Presunto e Queijo com Creme de Leite

A Torta de Presunto e Queijo com Creme de Leite foi ensinada pela minha avó para a minha mãe e da minha mãe para mim. Então, estou te passando um segredo de família, use com sabedoria.

Ingredientes:

  • 1/2 copo de leite morno
  • 1 colher das de sopa de fermento para pão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher das de sopa de sal
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher das de sopa de manteiga
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • Farinha até dar o ponto para abrir
  • 300g de Presunto
  • 300g de Muçarela
  • 1 Lata de Creme de Leite

Modo de preparo:

torta de presunto e queijo com creme de leite

Coloque em uma vasilha o leite, o fermento e o açúcar e deixe fermentar por 30 minutos. Em seguida adicione o restante dos ingredientes.

Coloque metade da massa em uma forma grande e recheie com 300 gramas de muçarela e 300 gramas de presunto ambos picados, misture tudo com uma lata de creme de leite.

Coloque por cima o restante da massa e passe gema deixando crescer.

Em seguida leve ao forno até que a massa fique bem douradinha.

Para ter certeza que a massa esta assada você pode colocar o garfo na torta e ver se ele sai limpo.

Lembre-se, a cozinha pode ser um lugar de diversão. Aproveite este tempo para cozinhar com quem você ama.

Gostou da Receita de Torta de Presunto e Queijo com Creme de Leite? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

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