Doces

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ litro de leite
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• ½ kg de milho para canjica
• 2 litros de água para cozinhar a canjica(aproximadamente)
• 180 gramas de chocolate branco
• 2 colheres(sopa) de açúcar

Obs.: é necessário deixar o milho de molho na água de um dia para o outro.

Modo de preparo da Canjica com chocolate branco muito cremosa fácil

Escorra o líquido onde foi deixada a canjica de molho, e coloque a canjica na panela de pressão, adicione a água até um pouco mais que a metade da capacidade da panela.

Tampe e leve ao fogo médio, assim que levantar pressão deixe cozinhar por mais 25 minutos. Depois desse tempo, deixe a pressão sair normalmente.

Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite. Leve ao fogo médio, a assim que levantar fervura adicione a canjica cozida.

Deixe no fogo até ferver bem e engrossar um pouco, adicione o açúcar e o chocolate branco picado, deixe derreter e retire do fogo.

Disponha numa travessa ou em taças, leve para gelar ou sirva em seguida.

E a mais gostosa sobremesa da vida ficou prontinha!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz doce caramelizado com coco ralado, trata-se de uma sobremesa super tradicional em nossa culinária e muito saborosa, eu tenho certeza que vai conquistar o paladar dos seus amigos e familiares.

Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de arroz doce

• 1 litro de leite
• 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de arroz
• 800 ml de água
• 2 colheres(sopa) de coco ralado
• Canela em pau a gosto

Modo de preparo

Numa panela coloque a água, a canela e o arroz e leve ao fogo médio, até cozinhar até o ponto al dente. Adicione o leite, misture bem, e deixe cozinhando um pouco mais.

Em outra panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe até derreter e obter um caramelo dourado.

Despeje esse caramelo, com cuidado, na panela onde está o arroz e misture bem, leve ao fogo médio e deixe ferver, dissolver até ficar mais encorpado. Retire do fogo, transfira para uma tigela e sirva esse magnifico doce.

Quem não ama uma Bananinha Caseira? Aquele docinho que nos transporta para a infância, com sua textura macia e sabor irresistível.

Nossa receita é simples e cheia de carinho, perfeita para momentos em família.

Compartilhar esses pedacinhos de felicidade é como abraçar o passado e criar novas memórias, tudo em uma única mordida.

Venha conferir como é fácil fazer essa delícia e adoce seu dia com amor e sabor!

• 6 unidades de Banana madura
• 180 g de Açúcar (1 xícara)
• 10 g de Chocolate em pó (1 colher de sopa)
• 15 ml de Suco de limão (1 colher de sopa)

Decoração

• 45 g de Açúcar (1/4 de xícara)

Modo de Preparo da Bananinha Caseira

Descasque e pique as bananas (caso prefira sentir os pedacinhos de banana amasse com um garfo)

Ou coloque no liquidificador as bananas picadas e bata até virar um creme

Caso não queira uma bananinha lisinha,

Transfira para uma panela e junto acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o suco de limão (utilize qualquer açúcar refinada, cristal, demerara ou mascavo, se utilizar o mascavo nem precisa colocar o chocolate em pó)

Leve em fogo médio sempre mexendo (dê preferência para panelas de fundo mais grosso)

O ponto deve ficar bem denso soltando muito bem de todo o fundo da panela, assim como não pode escorrer da espátula

Isso irá demorar em torno de 25 minutos

Transfira para uma forma untada com óleo (a que utilizei tem 18cmx18cm) e espalhe bem ainda quente com o auxílio de um saquinho próprio para alimentos

Deixe esfriar por mais ou menos 3 horas fora da geladeira

Depois deste tempo, unte uma faca com óleo e corte no formato desejado e passe no açúcar refinado

E está pronto para servir.

Gostou da Receita de Bananinha Caseira Feita em 30 Minutos? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Chocolate Prestígio caseiro com 3 Ingredientes, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado.

Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.

Ingredientes da receita de Chocolate Prestígio caseiro com 3 Ingredientes

• 200 gramas de chocolate ½ amargo
• 200 gramas de coco ralado seco sem açúcar
• 1 caixinha de leite condensado
• Água q.b. para umedecer as mãos

Modo de preparo do Chocolate Prestígio caseiro com 3 Ingredientes

Coloque numa tigela o coco ralado e metade do leite condensado, misture bem para incorporar.

Adicione o restante do leite condensado e mexa um pouco mais até obter uma massinha homogênea.

Separe uma tigela com água suficiente para umedecer as mãos, toda vez que for modelar o bombom. Isso fará com que a massa não grude nas mãos.

Pegue uma porção de massa, aperte na palma da mão para que todo o ar saia, e modele o bombom em formato de canudo dando acabamento nas bordas com os dedos. Ou modele no formato que preferir.

Faça isso com o restante da massinha, disponha os bombons numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 20 minutos.

Numa tigelinha coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos.

Retire os bombons modelados do freezer, banhe no chocolate derretido e coloque sobre um papel manteiga e deixe secar em temperatura ambiente.

Leve para geladeira por 10 minutos se preferir uma casquinha mais firme. E o mais incrível prestígio caseiro do mundo acaba de ficar pronto.

Gostou dessa receita de Chocolate Prestígio caseiro com 3 Ingredientes? Então compartilhe em suas redes sociais favoritas, os seus amigos e familiares vão adorar.

Curau de milho é uma sobremesa tradicional brasileira, que pode ser servido quente ou frio, polvilhado com canela.

Com essa receita incrível, você aprenderá a fazer essa gostosura numa versão econômica, fácil e deliciosa, trazendo uma cremosidade incomparável!

Ingredientes do Curau de milho com 3 ingredientes

• canela em pó a gosto para polvilhar
• potes descartáveis com tampa – capacidade 145ml – (o quanto baste)
• 1 litro de leite integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 8 espigas de milho-verde

Modo de preparo do Curau de milho com 3 ingredientes

Retire com a ajuda de uma faca, os grãos das espigas de milho.

Adicione no liquidificador, junte o leite e vá batendo bem durante 5 minutos, até moer bem e formar um creme uniforme.

Coe a mistura numa peneira até extrair o líquido todo do milho batido. Descarte o bagaço.

Passe para uma panela, ponha o açúcar e vá mexendo bem para integrar. Coloque em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva e comece a encorpar.

Diminua o fogo, sempre mexendo, e cozinhe durante mais 5 minutos.

Espere esfriar um pouco, misturando por vezes para não criar película. Na sequência, passe para os potinhos descartáveis e salpique canela em pó a gosto.

Deixe esfriar um pouco e ponha as tampas. Coloque na geladeira ou se desejar, mantenha em temperatura ambientes.

Agora você já pode servir e degustar ou vender seu sensacional curau de milho!

Gostou dessa receita de Curau de milho com 3 ingredientes? Então compartilhe em suas redes sociais favoritas, os seus amigos e familiares vão adorar.

Vamos te ensinar a fazer essa delícia que é a Rabanada de forno com leite condensado. Ela é muito gostosa, simples de fazer e vai deixar você com aquele gostinho de quero mais.

Siga as orientações abaixo e comprove, pois temos certeza que você vai amar e esta receita vai entrar pra sua lista de queridinhas.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

• 1/2 litro de leite
• Canela com açúcar misturados a gosto
• 1 pão de rabanada ou 5 pães franceses
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, despeje o leite condensado e o leite e misture-os bem.

Separadamente bata os ovos (clara e gema)

Em seguida corte o pão em fatias e molhe-os na mistura do leite com o leite condensado,

E após umedecer bem, passe nos ovos batidos e logo em seguida coloque-os em uma forma untada com margarina e leve ao forno já aquecido a 180C, deixe assar por 10 min e vire o lado para assar por mais 10.

Por fim. Após esse tempo, retire do forno e passe no açúcar misturado com a canela.

Prontinho, já pode servir!

Tô atrasada né? A modinha do brigadeiro de leite ninho recheado com nutella já enlouqueceu a Internet há algum tempo.

Mas olha, esquece a modinha, esse brigadeiro é bom de verdade e vale pra vida inteira.

Brigadeiros são o amor da minha vida, mas brigadeiro que não precisa enrolar é amor que vai durar por toda a eternidade.

Mas se você for fazer o brigadeiro clássico, enrolado, o truque é forrar uma assadeira com filme plástico, colocar pequenas bolinhas de nutella (dependendo do tamanho que você quer seu brigadeiro) e levar pra congelar.

Porque é impossível de rechear esse brigadeiro e deixar tudo bonitinho sem esse truque, palavra de quem tentou.

Ingredientes do Brigadeiro de Leite Ninho e Nutella

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• Nutella a gosto

Como fazer Brigadeiro de Leite Ninho e Nutella

Misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e leve o fogo baixo até dar ponto.

Se você for fazer brigadeiro de copinhos, deixe mais mole e com o brigadeiro ainda quente alterne camadas de brigadeiro e de nutella – a primeira de brigadeiro que é mais firme.

Cubra com leite em pó. Mas se você for fazer o clássico de enrolar, deixe a massa desgrudar do fundo da panela, coloque num prato untado e deixe esfriar fora da geladeira.

Tire as bolinhas de nutella do congelador e enrole os brigadeiros. Finalize passando no leite em pó.

Agora, se você realmente for uma pessoa dotada de delicadeza (eu não sou), com o menor bico de confeitar que você encontrar faça um pingo de nutella em cima do brigadeiro finalizado.

Vai ficar lindo. Se gostou compartilhe com amigos e família!

Canudinho recheado com creme de limão: Receita que eu aprendi na Padaria!

Eita trem bão, sô! Hoje vou te ensinar uma receita daquelas que dá água na boca só de pensar: pé de moça com pedaços de amendoim!

Com uma combinação de doce e crocante, esse docinho vai conquistar o seu coração. E o melhor de tudo: é super fácil de fazer, então não tem desculpa para não se jogar nessa tentação.

Ingredientes do Pé de moça fácil de fazer

• 200gr de açúcar
• 200gr de amendoim torrado sem pele
• 300gr de leite condensado
• 1/2 caixa de creme de leite
• 90ml de água
• 50gr de manteiga
• 40gr de mel
• Açúcar cristal (opcional)

Modo de preparo do Pé de moça fácil de fazer

Essa delícia é perfeita para curtir as festas juninas, mas também pode ser saboreada em qualquer ocasião.

Pegue uma panela, então adicione a água e o açúcar, leve ao fogo baixo. Assim mexa sem parar até derreter.

Quando virar um caramelo, então desligue o fogo e coloque o mel, o creme de leite e a manteiga, misture e acenda o fogo novamente.

Acrescente o leite condensado e o amendoim torrado, misture em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.

Despeje o doce ainda quente em travessa já untada com manteiga e deixe esfriar.

Por fim, corte e finalize passando no açúcar cristal (opcional).

Gostou da Receita de Pé de moça fácil de fazer? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

Receita de Doce de Banana com Gelatina de Morango.

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de bananas prata bem maduras e amassadas
• 4 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 2 pacotes de gelatina de morango

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela (não é necessário dissolver a gelatina), leve ao fogo baixo e mexa até aparecer o fundo da panela;
2. Despeje a mistura em um refratário untado com óleo (utilize pouco óleo) e deixe esfriar;
3. Leve à geladeira de um dia para o outro;
4. Corte quadradinhos e passe pelo açúcar.

A cocada é um prato típico do Brasil e é um doce muito apreciado por todos. A cocada chegou em terras brasileiras junto com a cultura e culinária africana.

É um doce que normalmente leva poucos ingredientes e pode se tornar um bom negócio, principalmente no Nordeste Brasileiro.

Ingredientes da Cocada Puxa

• 1 Coco ralado
• 1 kg de açúcar
• 1 Xícara de água

Modo de Fazer a Cocada Puxa

Rale o coco tire, o leite grosso e reserve.

Ponha o açúcar para caramelizar.

Ponha água deixe ferver um pouco e coloque o coco ralado.

Deixe secar mexendo sempre.

Ponha o leite que tirou do coco e deixe dar o ponto.

Gostou? COMPARTILHE!! 

Nessa matéria você vai aprender a fazer a Sobremesa Doce-Cegonha, uma receitinha muito tradicional em nosso País, ela é conhecida por ser uma sobremesa fria e é preparada com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes demais com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes do Sobremesa Doce-Cegonha

• 1 caixa de leite condensado
  200 ml de leite de coco
  200 gramas de coco ralado
  150 gramas de bolacha maria
  leite para umedecer a bolacha
  coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo do Sobremesa Doce-Cegonha

Primeiramente adicione numa vasilha, o leite condensado, o leite de coco e também o coco ralado.

Logo após misture bem todos os ingredientes, reserve, adicione um pouco de leite num recipiente.

Logo depois molhe a bolacha no leite e faça uma camada no fundo de um prato refratário ou pote. Em seguida, adicione uma camada do recheio reservado, adicione mais uma camada de bolacha úmida.

Logo após adicione mais uma camada de recheio e outra de bolacha, cubra novamente com recheio. Enfim, finalize polvilhando coco ralado, leve a geladeira por pelos menos 2 horas, sirva.

Gostou da Receita de Sobremesa Doce-Cegonha? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Cuca fofinha com farofa crocante, trata-se de uma excelente opção de receita pra servir na sobremesa em família, abaixo você vai encontrar o passo a passo com três opções de recheio deliciosos para você experimentar.

Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de cuca

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite
• 2 colheres(sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• 3 formas descartável de alumínio para bolo inglês (21 cm x 10 cm)

Para a farofa:

• ¾ xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 ½ colheres(sopa) de manteiga)

Para os recheios

• Goiabada cascão fatiada em tiras e empanadas na farinha de trigo q.b.
• Doce de leite q.b.
• Banana em rodelas finas + nutella q.b.
• Nutella q.b.

Modo de preparo

Da farofa

Numa tigela coloque o açúcar, a farinha e a manteiga, e misture bem com as pontas dos dedos, até obter uma farofa úmida e homogênea. Reserve.

Da massa

Coloque na batedeira a manteiga e o açúcar e bata bem até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem a cada adição.

Acrescente a farinha peneirada, e misture bem com uma espátula. Por último coloque o fermento e mexa levemente com uma colher.

Disponha a massa em 3 formas de alumínio e disponha os recheios da seguinte maneira:

Em uma forma coloque as tiras de goiabada cascão empanadas na farinha de trigo, na 2ª. forma coloque as bananas em rodelas, e no centro disponha uma camada de Nutella, e na 3ª. forma disponha pequenas porções de doce de leite.

Cubra as 3 formas com a farofa e espalhe bem para ficar uniforme. Disponha as formas de alumínio numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar e sirva essa maravilhosa cuca!

Trouxemos para você a receita do famoso Doce de Leite de bolinha que é uma delícia e é daquelas receitinhas da vovó que faz o maior sucesso.

Você pode servir como sobremesa para toda a família ou se deliciar naqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho.

Logo abaixo colocamos o passo a passo para você seguir e colocar em prática essa dica. Faça e comprove.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES do Doce de leite de bolinha

• 02 litros de leite
• Suco de 01 limão pequeno
• 800g de leite condensado

MODO DE PREPARO do Doce de leite de bolinha

Para começar, despeje 1 litro e meio de leite em uma panela e coloque em fogo médio, quando levantar fervura, acrescente o suco de limão para que o leite fique talhado.

Logo após, adicione metade da quantidade de leite condensado e quando voltar a ferver, diminua o fogo.

Após meia hora, despeje o restante do leite e o restante da quantidade de leite condensado, misture e deixe fervendo até ficar bem grossinho.

Leva cerca de 2 horas até ficar pronto.

Sirva à vontade.

Quem não é apaixonar por doce? A receita do Doce de leite ninho de corte, virou a sobremesa predileta aqui de casa, já me apelidaram de “Ana Maria Braga da Sobremesa” deixa ela saber disso rsrs.

Gente adoro fazer essa sobremesa, ela é fácil, rápida e os ingredientes são simples, não tem como errar, domingo é sagrado preparar essa receita, ensinei pra minha filha mais nova e ela acertou de primeira.

Ingredientes do Doce de leite ninho de corte fácil de fazer

• 2 xícaras(chá) de leite ninho;
• ½ xícara(chá) de leite;
• 1/ kg de açúcar;
• 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina.

Como Fazer Doce de leite ninho de corte

Numa panela coloque o açúcar, a manteiga e o leite. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.

Deixe cozinhar por mais 3 minutos até desgrudar do fundo da panela. Adicione o leite ninho e continue mexendo até homogeneizar e soltar totalmente do fundo da panela.

Despeje essa mistura num refratário previamente untado com bastante manteiga ou margarina.

Deixe esfriar, e leve para geladeira por alguns minutos para o doce ficar mais firme.

Retire da geladeira, e corte em quadradinhos e disponha numa travessa.

Agora se delicie com esse sensacional doce de leite ninho de corte!

Gostou dessa receita de Doce de leite ninho de corte fácil? Então compartilhe em suas redes sociais favoritas, os seus amigos e familiares vão adorar.

A receita de Doce de Leite Dois Amores é muito amada por nós. É uma sobremesa muito gostosa e perfeita para servir após um almoço ou jantar. Vamos fazer?

Ingredientes do Doce de leite dois amores 

• 400 gramas de leite em pó;
• 100 gramas de manteiga e margarina;
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar;
• 1 xícara(chá) de leite;
• 2 colheres(sopa) de chocolate em pó.

Como Fazer Doce de leite dois amores:

Numa panela coloque a manteiga e o açúcar, misture muito bem com uma colher de pau para incorporar.

Adicione o leite em pó e o leite e misture um pouco mais para homogeneizar.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela.

Coloque essa mistura em 2 tigelas iguais, mas coloque um pouco mais em uma das tigelas.

Na tigela com a quantidade menor de creme acrescente o chocolate em pó e mexa muito bem para incorporar.

Num refratário quadrado ou retangular disponha todo o creme branco, espalhando bem e sobre ele despeje o creme de chocolate, nivelando para ficar uniforme.

Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira, corte em quadrados e coloque numa travessa.

Agora é só se deliciar com essa gostosura de doce de leite!

Gostou da Receita de Doce de leite dois amores? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!