Sobremesa infalível, leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos

Sobremesa infalível, leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos…

Ingredientes:

• 3 caixinhas de creme de leite;
• 2 latas de leite condensado;
• 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou sabor de sua preferência.

Ingredientes Ganache:

• 1 caixinha de creme de leite;
• 200 gramas de chocolate ½ amargo picado.

Como Fazer  

1. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho-maria ou no microondas (de 30 em 30 segundos).
2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.

Como Fazer Ganache:

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá.
2. Bata muito bem por cerca de 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
3. Despeje a mistura num refratário, espalhe bem para ficar uniforme.
4. Cubra com a ganache de chocolate e leve para gelar por 1 hora para firmar.
5. Retire da geladeira e sirva bem geladinha!