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Sobremesa Gelado de limão perfeita para o fim de ano

Quando se trata de criar uma experiência culinária única durante as festividades de fim de ano, a escolha da sobremesa desempenha um papel crucial.

O Gelado de Limão, com sua combinação refrescante e sabor cítrico, emerge como a opção perfeita para encerrar uma refeição festiva com um toque leve e delicioso.

Confira a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes da receita da Sobremesa Gelado de limão

  • leite em pó (opcional)
  • biscoito da sua preferência (champanhe, de chocolate, etc.)
  • água com um pouco de leite ou suco de sua preferência (para umedecer os biscoitos)
  • creme de leite
  • 1 xícara (chá) de amendoim sem casca torrado e triturado no liquidificador
  • leite condensado
  • ½ xícara (chá) de suco puro de limão (cravo, tahiti, ou o que você preferir)

Obs.: A medida da xícara desta receita é de 240ml.

Modo de preparo da Sobremesa Gelado de limão

Gelado de limão

No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó (opcional) e o suco de limão.

Bata bem durante uns 2 minutos, para incorporar tudo. Pegue uma travessa de vidro (26cm de comprimento) e adicione parte do creme de limão, espalhando bem.

Umedeça alguns biscoitos e acomode-os sobre o creme, mantendo um espaço entre eles, pois servirão apenas para conferir crocância ao gelado.

Faça mais uma camada de creme por cima dos biscoitos, seguido de um pouco de amendoim triturado.

A próxima camada será novamente de biscoitos umedecidos e outra de creme. Finalize decorando com amendoim triturado e rodelas de limão, se desejar, para decorar.

Leve à geladeira por algumas horas ou ao freezer por 15 minutos, se estiver com pressa.

Prontinho! Sirva e delicie-se com seu maravilhoso gelado de limão!

Gostou da Sobremesa Gelado de limão? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

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