Quem não ama um pãozinho com apenas 3 ingredientes, quentinho, fofinho e perfeito para acompanhar aquele café fresquinho?
Essa receita de pão caseiro simples é fácil de fazer e leva apenas o essencial, garantindo um sabor incrível com mínima complicação. Ideal para o café da manhã ou aquele lanche da tarde delicioso e rápido.
Ingredientes do Pãozinho com Apenas 3 Ingredientes
- 450g de farinha de grão-de-bico (ou farinha de amendoim ou arroz)
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim (ou outro óleo de semente ou noz)
- 240ml de água quente
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Pãozinho com Apenas 3 Ingredientes
Preparar a massa: peneire a farinha, adicione o óleo, sal e água. Misture até combinar.
Amassar e descansar: amasse por 5-7 minutos, descanse por 20 minutos.
Dar forma e descansar: divida a massa em 8 partes, dê forma de bolas, descanse por 10 minutos.
Abrir a massa: abra cada bola em uma folha fina.
Cozinhar: cozinhe em uma frigideira seca em fogo médio-alto por 1-2 minutos de cada lado.
Dicas:
Use água quente para uma massa maleável.
O tempo de descanso é crucial para uma abertura fácil e cozimento uniforme.
Abra fino para uma textura crocante.
