Receita de Costela de Boi Assada

Aprenda como fazer uma maravilhosa receita de costela de boi assada, bem fácil de fazer e pratica. Com baixo teor de gordura. É uma excelente opção para seu final de semana. Confira a receita!

INGREDIENTES

• 2 Kg de costela de boi cortada em pedaços
• 2 Litros de água
• 2 Tabletes de caldo de galinha
• 1 Cebola picada
• 1 Xícara (chá) de vinho tinto seco
• 4 Dentes de alho picados
• 1 Folha de louro
• Sal e pimenta-do-reino à gosto

Como fazer Costela de Boi Assada

Coloque em uma panela a costela e o restante dos ingredientes.

Tampe a panela, leve ao fogo e deixe cozinhar por 1 hora.

Retire do fogo, escorra a água e coloque em um tabuleiro.

Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até a costela ficar dourada.

Bom apetite!

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