Trouxemos para você mais uma receita maravilhosa para você servir na refeição principal e deixar aquele gostinho de quero mais. Trata-se de uma receita prática e deliciosa que é uma ótima sugestão para variar o cardápio.
Siga as instruções abaixo e faça já, temos certeza que todos vão amar.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 40mlde óleo
- 01 cebola pequena picadinha
- 01 dente de alho picadinho
- 01 gomo de linguiça calabresa sem pele e cortado em cubinhos
- 08 tomates bem maduros batidos no liquidificador e peneirados
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Manjericão fresco picadinho à gosto
- 01 lata de milho verde escorrido
- 01 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
- 12 azeitonas verdes picadinhas
- 200g de queijo muçarela ralado
- Metade de 1 xícara (chá) de catupiry
MODO DE PREPARO
Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo médio, quando aquecer bem, adicione a cebola juntamente com o alho e a calabresa e misture por 5 minutinhos.
Em seguida, acrescente o tomate batido e já peneirado, juntamente com o sal, a pimenta-do-reino, o milho verde e misture por mais 10 minutinhos.
Coloque o macarrão para cozinhar separadamente com água e sal até ficar al dente. Então escorra e espalhe numa travessa.
Cubra o macarrão com o molho da panela, adicione as azeitonar, o manjericão e metade da quantidade de queijo muçarela e mistura bem.
Por fim, espalhe o restante do queijo, espalhe o catupiry com o auxilio de uma colher e coloque em forno preaquecido a 200 graus por 15 minutinhos.
Prontinho!!!
