Este doce de Maçã em calda na panela de pressão é uma receita que lembra o interior, saboroso e muito fácil. Bom para agradar todos os palatos.
Nesta sobremesa as maçãs ficam inteiras e muito macias, combinando perfeitamente com a calda deliciosa e ela é servida gelada.
Quer saber como fazer esta maravilha? Confira agora mesmo a receita do doce de maçã com calda e aproveite esse pedacinho de paraíso!
Ingredientes da receita de Maçã em calda na panela de pressão
- 6 a 8 maçãs pequenas
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- cravo e canela em pau (a gosto)
- suco de limão
Modo de preparo da Maçã em calda na panela de pressão
O primeiro passo é descascar as maçãs e ir colocando numa tigela com água e suco de limão para que não escureçam.
Em seguida, escorra bem e coloque as maçãs dentro da panela de pressão. O ideal é que todas as maçãs fiquem dispostas no fundo da panela.
Despeje o açúcar e por cima, polvilhe a gelatina em todas as maçãs e
Acrescente o cravo e a canela em pau a gosto e cubra tudo com a água.
Leve a panela de pressão tampada ao fogo alto.
Quando iniciar a pressão, deixe cozinhar por mais 3 minutos no fogo e desligue.
Só destampe a panela depois que esfriar totalmente.
Transfira o doce de maçã para taças ou coloque numa compoteira e leve para gelar.
Prontinho, é só servir esse doce de maçã com calda divino.
