Aprenda como fazer Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos , essa receita é simplesmente maravilhosa, confira!
Ingredientes:
- 5 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 6 colheres de açúcar
- 250 ml leite morno
- Uma pitada de sal
- Baunilha a gosto
- 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
- Farinha de trigo quanto baste aproximadamente 800 gramas a 1 quilo.
Modo de fazer os Sonhos caseiros fofinhos e deliciosos
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque farinha o suficiente até a massa soltar da mão. Faça as bolinhas e deixe crescer. Frite em óleo quente até dourar.
Deixe crescer por aproximadamente 40 a 50 minutos.
Truque: faça uma bolinha com a massa e coloque em copo com água, assim que a bolinha subir esta pronta para fritar.
– Recheio (creme):
- 1 litro de leite
2 gemas passadas na peneira
1 colher de margarina com sal
1 lata de leite condensado
6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
Baunilha a gosto
1 cx de creme de leite(acrescentar depois)
Levar todos os ingredientes ao fogo baixo até formar um creme.
Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite.
Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.
