A cenoura é uma alimento que faz parte da dieta de muitas pessoas, e na maioria das vezes acaba sendo adotado por conta do seu sabor agradável.
Porém, muito mais do que saborosa, é possível ter muitos outros benefícios da cenoura.
Veja alguns deles e faça com que a cenoura esteja cada vez mais presente no seu cardápio.
Previne a cegueira
Você já deve ter ouvido a brincadeira de que cenoura faz bem para os olhos porque você nunca viu um coelho de óculos.
Apesar de muita gente brincar com o assunto, os benefícios realmente são reais.
Por conta da vitamina A é possível prevenir doenças que são desenvolvidas na velhice, como a cegueira noturna.
Contribui com a saúde bucal
Comer cenoura pode fazer bem para manter um sorriso sempre saudável. Comer as cenouras, principalmente cruas, ajuda a retirar as placas bactérias que se acumulam, isso porque ela é crocante e a mastigação ajuda a remover as partículas que se acumulam.
Ela também estimula a saliva, que ajuda a equilibrar a acidez da boca. Sem falar que ajuda a manter as gengivas saudáveis por conter vitamina C.
Previne doenças cardíacas
Os benefícios da cenoura também podem ajudar a prevenir doenças cardíacas porque ela contém diversas substâncias benéficas, como betacaroteno, alfa-caroteno e luteína.
Todas essas ajudam a reduzir os níveis de colesterol e a eliminar as gorduras acumuladas no organismo.
Ajuda no bronzeado
Para garantir um corpo bronzeado e com uma cor duradoura, acrescentar cenoura ao cardápio vai garantir o corpo dourado tanto sonhado.
O betacaroteno estimula o bronzeado, e a vitamina A e os antioxidantes vão ajudar a proteger a pele dos raios ultravioletas.
Dessa forma é possível tomar sol, sem ter queimaduras graves, mas o protetor solar continua sendo indispensável.
Previne o envelhecimento
Para se manter sempre jovem, com uma pele saudável e células saudáveis, esse é um bom alimento.
Ela vai retardar o envelhecimento celular e prevenir os danos nas células, assim quem faz o uso regular da cenoura, tem menos rugas e sinais de expressão.
Previne o câncer
Existem diversos tipos de câncer, e a cenoura pode ser bastante útil na prevenção de muitos deles como, por exemplo, o câncer de pulmão. Por conta da presença do betacaroteno e suas fibras, reduz de forma considerável o surgimento de câncer.
Melhora a pressão arterial
Quem tem pressão muito alta ou por pouca coisa já sente o sangue ferver, precisa incorporar a cenoura ao cardápio. Por possui grande quantidade de potássio, a cenoura atua como um vasodilatador, permitindo a melhor circulação do fluxo sanguíneo.
Por conta da sua ação, também acaba prevenindo derrames e até mesmo ataques cárdicos.
Como consumir a cenoura?
Esse é uma alimento saudável que pode ser utilizado das mais variadas maneiras. Pode ser consumida crua em forma de salada e até mesmo como lanche entre as principais refeições.
Quem preferir pode preparar ela cozida, mas nesse caso a orientação é não deixar cozinhar por muito tempo para que os nutrientes não sejam perdidos e se aproveitem bem os benefícios da cenoura.
Ela também pode ser consumida como sopa, sucos, no preparado de massas e pães.
Benefícios da cenoura: Como fazer um xarope para acabar com a tosse e limpar os pulmões
Com a cenoura, você pode fazer um xarope natural muito eficiente para a cura.
Este incrível xarope pode ser utilizado por adultos e crianças (a partir dos 3 anos) e os resultados são maravilhosos.
Ingredientes:
– Meio quilo de cenoura;
– 4 colheres (sopa) de mel;
– Água.
Modo de preparo:
- Coloque as cenouras em uma panela e deixe ferver até que elas fiquem macias.
- Retire as cenouras da tigela, mas não jogue a água fora.
- Em seguida amasse bem as cenouras com um garfo ou coloque-as no liquidificador, depois adicione o mel à água e misture bem.
- Feito isso, acrescente a esta mistura de água e mel o purê de cenouras.
- Mexa e guarde num frasco de vidro com tampa.
Mantenha o xarope na geladeira.
Tome 4 colheres (sopa) do xarope durante o dia.
Crianças tomam 4 colheres (chá) por dia.
Em dois dias, você começará a sentir os resultados.
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