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Carne moída a moda parmegiana: Receita perfeita para você servir na refeição em família!

A Carne moída à parmegiana é uma opção de receita perfeita pra você servir na refeição principal, ela é prática e muito saborosa. Essa receita é uma variação do tradicional frango à parmegiana, mas com carne moída como ingrediente principal, eu tenho certeza que todos vão aprovar o sabor.

Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou.

Ingredientes da receita de carne moída à parmegiana

  • 500g de carne moída
  • 2 batatas
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • ½ colher de sopa rasa de sal
  • ½ colher de chá rasa de pimenta-do-reino
  • ¼ de xícara chá de requeijão cremoso
  • 6 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • 100g de muçarela ralada
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 150g de muçarela fatiada
  • 50g de muçarela ralada (para finalizar)

Modo de preparo da Carne moida a moda parmegiana

Carne moida a moda parmegiana: Receitinha perfeita pra você servir na refeição em família!

Em uma panela, coloque a carne para cozinhar. Quando estiver soltinha e completamente cozida, desligue o fogo e reserve. Higienize, descasque e leve as batatas para cozinhar em água fervente.

Quando estiverem macias, escorra a água e amasse bem as batatas. Em uma tigela, adicione a carne, a batata, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o requeijão, a muçarela ralada e o cheiro-verde. Misture muito bem.

Acomode a carne em uma forma untada com óleo ou manteiga. Sobre a carne, espalhe metade do molho de tomate.

Faça uma camada de muçarela fatiada e cubra com o restante do molho. Polvilhe muçarela ralada.

Gostou da Receita de Carne moída a moda parmegiana? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

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