Trouxemos para você essa receita sensacional que é uma ótima dica para você servir como lanche da tarde para toda a família e deixar todo mundo com água na boca. Estamos falando de um Bolinho crocante com queijo e milho que é muito saboroso e vai deixar aquele gostinho de quero mais.
Siga o passo a passo e não esqueça de nos dizer o que achou desta dica.
Venha conferir!!!
– Ingredientes do Bolinho crocante com queijo e milho
- 450ml de leite⠀
- 40g de margarina⠀
- 01 bloquinho de caldo de galinha⠀
- 02 xícaras de chá de farinha de trigo⠀
- 02 ovos inteiros batidos⠀
- 03 xícaras de chá de macarrão cabelo de anjo triturado⠀
- Óleo para fritar⠀
- – Recheio:
- 02 xícaras de chá de queijo muçarela ralado⠀
- 01 lata de milho verde bem escorrido⠀
- 01 xícara e meia (chá) de Catupiry
- Sal à gosto
- Orégano à gosto⠀
– Modo de Preparo do Bolinho crocante com queijo e milho
Pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com o caldo de galinha e a margarina e bata bem por 3 minutos.
Transfira a mistura para uma panela e coloque em fogo médio, misturando até levantar fervura.
Então despeje a farinha de trigo de vez e continue misturando até que solte do fundo da panela. Aguarde esfriar.
Agora pegue porções da massa, abra, misture os ingredientes do recheio e distribua em cada porção e modele as bolinhas.
Por fim, é só passar pelo ovo batido, em seguida pelo macarrão cabelo de anjo e coloque para fritar em óleo bem quente. Acomode sobre o papel toalha a sirva à vontade.
Prontinho!!!
