O Macarrão com Queijo e Bacon é prático, delicioso e vai agradar toda a família. Experimente!
INGREDIENTES
- 1 pacote 500g de macarrão “parafuso” ou “caracol”
- 400g de muçarela ralada em ralo grosso
- 100g de queijo parmesão ralado
- 400g de bacon magro picado e frito
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo tipo requeijão de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- sal a gosto
COMO FAZER MACARRÃO COM QUEIJO E BACON
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão em água e um fio de azeite até ficar al dente. Reserve.
No liquidificador, bata o leite e a farinha de trigo.
Em uma panela, aqueça a margarina e despeje o líquido do liquidificador, mexendo bem até engrossar.
Apague o fogo, acrescente o creme de leite e acerte o sal.
Coloque o macarrão em um refratário grande, despeje o molho branco, 300g da muçarela, o queijo parmesão e misture bem.
Por cima, espalhe o bacon frito de maneira que fique uniforme e termine com o restante da muçarela ralada.
Coloque no forno preaquecido a 180°C e espere até o queijo derreter (cerca de 20 a 25 minutos).
Sirva em seguida.
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