Macarrão com Queijo e Bacon

O Macarrão com Queijo e Bacon é prático, delicioso e vai agradar toda a família. Experimente!

INGREDIENTES

• 1 pacote 500g de macarrão “parafuso” ou “caracol”
• 400g de mussarela ralada em ralo grosso
• 100g de queijo parmesão ralado
• 400g de bacon magro picado e frito
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo tipo requeijão de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de margarina
• sal a gosto

COMO FAZER MACARRÃO COM QUEIJO E BACON

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão em água e um fio de azeite até ficar al dente. Reserve.
2. No liquidificador, bata o leite e a farinha de trigo.
3. Em uma panela, aqueça a margarina e despeje o líquido do liquidificador, mexendo bem até engrossar.
4. Apague o fogo, acrescente o creme de leite e acerte o sal.
5. Coloque o macarrão em um refratário grande, despeje o molho branco, 300g da mussarela, o queijo parmesão e misture bem.
6. Por cima, espalhe o bacon frito de maneira que fique uniforme e termine com o restante da mussarela ralada.
7. Coloque no forno preaquecido a 180°C e espere até o queijo derreter (cerca de 20 a 25 minutos).
8. Sirva em seguida.

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