Essa receita de bolo furadinho de cookies é deliciosa, simples e vai tornar sua sobremesa saborosa e deixar a família apaixonada, o bolo rende em torno de 12 porções. Para fazer um bolo maior basta dobrar as porções dos ingredientes.
Ingredientes
- • 1 caixa de mistura para bolo de chocolate, preparada de acordo com a embalagem
- • 1 xícara de biscoitos de chocolate triturados
- • 1 pacote de mistura para pudim de biscoitos e creme
- • 1 xícara de leite
- • 230g de chantili
- • 1 lata de leite condensado
- • Biscoitos triturados à parte
Modo de preparo do Bolo furadinho de cookies
• Pré-aqueça o forno a 175°C.
• Prepare sua receita favorita de bolo de chocolate ou utilize uma caixa com a mistura pronta e siga as instruções.
• Usando a parte de trás de uma colher de madeira, faça ao menos 3 fileiras de 4 furos no bolo assado, em um total de 12 furos.
• Em uma tigela grande, adicione o pacote de mistura para pudim de baunilha. Adicione o leite e bata até não sobrarem grumos.
• Adicione o chantili e os biscoitos de chocolate triturados. Misture bem.
• Despeje a mistura sobre o bolo e deixe assentar nos furos do bolo por cerca de 10 minutos. Um pouco da mistura permanecerá na parte de cima, e não tem problema.
• Espalhe o chantili uniformemente por cima. Polvilhe os biscoitos triturados à parte por cima.• Refrigere o bolo por pelo menos 3 horas ou durante a noite.
• Pode cortar e servir.
