“Com esse tempo corrido nós ficamos muitas vezes sem saber o que fazer de diferente pras nossas refeições, mais com essa receita de torta de liquidificador abaixo temos a opção de fazer nossa família e amigos felizes com rapidez e com um toque de carinho especial, porque fica uma maravilha e muito saborosa sem contar que com a facilidade, podemos fazer a qualquer hora confira…”
Preparos:
Para o recheio:
• tomate grande
• 2 colheres de sopa de oréganos secos
• 200 gramas de queijo ralado
• 200 gramas de presunto picado
Para a massa:
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
• 1 pitada de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 xícaras de leite (480 mililitros)
Como fazer Torta salgada de liquidificador rápida
Prepare sua torta salgada de liquidificador rápida colocando no liquidificador o leite, o ovo, a manteiga e o sal.
Bata e adicione a farinha aos poucos até obter um creme homogêneo.
Se a massa da torta estiver ficando muito pesada, não adicione mais farinha.
Numa forma untada e enfarinhada coloque metade do preparado anterior e espalhe com uma espátula, para ficar uniforme.
Acrescente metade do queijo ralado, o presunto e o tomate cortado em rodelas.
Polvilhe uma colher de sopa de oréganos e cubra com a restante massa.
Pode fazer a torta numa forma retangular, quadrada ou redonda, como preferir.
Cubra a torta salgada de liquidificador com o que restou do queijo ralado e dos oréganos.
Leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos, ou até o queijo derreter por completo e dourar.
Quando a torta salgada de liquidificador rápida estiver pronta, retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
Sirva morna ou fria, acompanhada de salada de azeitonas ou de berinjela assada com queijo e mel.
Bom apetite!
