Na hora de preparar aquele prato especial, dependendo de quem esteja comandando tudo, a cozinha se transforma em um verdadeiro campo de guerra.
Na maioria das vezes, são os ingredientes fora do lugar, esperando para serem guardados e a grande quantidade de louça e utensÃlios para lavar, secar e guardar.
Nessa parte da higienização dos utensÃlios, alguns deles, devido a forma com que foi usado e do tipo de ingrediente, perde-se muito tempo tentando remover todo o restante de alimento que ficou impregnado em cada um dos pequenos espaços. Isso acontece muito com o ralador.
Grande parte deles são feitos de alumÃnio. Por isso, o cuidado para limpar deve ser ainda maior, devido aos orifÃcios que se transformam em verdadeiras armas cortantes.
Mas, antes de desistir de usá-los e prejudicar o andamento do seu prato, preste atenção em dicas simples para melhor higienizar esse utensÃlio.
Limpe facilmente o ralador seguindo esse truque
Um dos alimentos mais difÃceis de serem removidos do ralador são os queijos.
Isso acontece devido a textura e a forma com que são friccionados contra a superfÃcie do objeto, fazendo que pequenas migalhas fiquem grudadas entre os espaços cortantes. Nesse caso, só a água não resolve.
A dica é, antes de usar a ralador, passe um pouco de óleo na superfÃcie que vai usar.
- Depois de usá-lo, pegue uma batata inglesa crua e rale um pequeno pedaço.
- Isso vai fazer com que toda a sujeira que se acumulou, sobretudo o queijo, seja inteiramente removida.
Ao fim do processo, você pode lavar o utensÃlio normalmente, usando uma esponja com detergente.
Já na hora de secar, em vez de usar logo um pano, o que pode desfiá-lo, deixe escorrendo por alguns minutos no escorredor de pratos.
A evaporação natural da água vai secá-lo.
Depois, basta passar um pano de leve.
