Aqui em casa todos adora um Bolo de milho de latinha e fubá, melhor ainda imagina saindo do forno bem quentinho, sempre faço suco de laranja para acompanhar, mas um bom cafezinho também é uma boa pedida.
Veja o modo de preparo e todo sucesso ai nessa receita maravilhosa.
INGREDIENTES do Bolo de milho de latinha e fubá
- 1 xic- de leite
4 ovos inteiros
2 xíc- de chá de farinha de trigo
1 latinha de milho verde em conserva
1 xíc- de açucar
1 pitada de sal
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xíx- de chá de fubá
Como fazer Bolo de milho de latinha e fubá
Coloque os ovos ,o milho em conserva e o óleo na batedeira, bata por 2 minutos aproximadamente, até que fique a homogênea.
Em seguida, adicione o açucar,o leite ,o fubá e a pitadinha de sal .Bata novamente para misturar bem todos os ingredientes.
Transfira para uma tigela grande e vai colocando a farinha aos poucos, vai mexendo devagar. E por último coloque o fermento em pó até incorporar na massa, unte com manteiga e polvilhada com açúcar para deixar aquele crostinha deliciosa.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por uns 40 minutos ,ou até que doure.
