Você vai querer comer esse bolo de chocolate e aveia todos os dias.
Está à procura de uma receita de bolo delicioso e saudável, sem farinha e sem açúcar? Experimente esse bolo de chocolate e aveia!
É simples de preparar, rápido, saboroso e nutritivo. É uma ótima opção para quem está de dieta, pois é baixo em calorias e rico em fibras.
Além disso, possui um sabor intenso de chocolate que não só ajuda a manter a forma, mas também é bastante satisfatório.
Bolo de chocolate aveia
Você pode preparar este bolo a qualquer momento, já que leva cerca de 40 minutos para ficar pronto, incluindo o tempo de forno.
Feito com ingredientes saudáveis, ele não contém farinha de trigo e nem açúcar.
Se você tiver uma banana e dois ovos à mão, além da aveia, pode fazer essa deliciosa sobremesa rapidamente. Aqui está o que você vai precisar:
Ingredientes:
- 120 g de aveia em flocos
- 250 ml de leite
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- Uma pitada de sal
- 3 a 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó para bolo (Royal)
- 3 colheres (sopa) de nozes picadas
- Chocolate amargo em gotas a gosto (opcional)
Cobertura:
- 70 a 100g de chocolate amargo (preferencialmente sem açúcar)
- 2 a 3 colheres (sopa) de leite
Modo de preparo:
Coloque a aveia em uma tigela, adicione o leite, mexa bem e deixe descansar por 10 minutos.
Enquanto isso, amasse as bananas com um garfo e coloque-as em uma tigela separada.
Adicione os ovos e o sal às bananas amassadas e misture bem com um batedor.
Acrescente o cacau em pó e o fermento, misturando novamente.
Incorpore a aveia hidratada à mistura de banana e cacau, mexendo até ficar homogêneo.
Unte uma forma com óleo de coco ou manteiga e forre o fundo com papel manteiga.
Despeje a massa na forma, alise a superfície e espalhe as nozes por cima junto com o chocolate em gotas (opcional).
Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para a cobertura, coloque o chocolate e o leite em uma tigela pequena e derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar liso.
Use um saco de confeitar para aplicar a cobertura de chocolate sobre o bolo.
Deixe o chocolate endurecer antes de servir.
Desfrute deste bolo fitness saboroso e saudável!
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