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Sobremesa Prestígio gelado cremoso na travessa simples

Para fazer essa sobremesa, vamos utilizar para a cocada cremosa de creme de leite, leite condensado, leite, coco ralado e maisena. Para o brigadeiro cremoso do prestigio gelado, iremos utilizar chocolate 50% cacau, margarina, maisena, leite e açúcar.

Teremos que seguir o passo a passo corretamente dessas 2 etapas de preparo do prestígio gelado, dispor a cocada cremosa numa travessa, esperar esfriar um pouco, colocar o brigadeiro por cima, decorar com coco ralado a gosto, levar o prestígio gelado para gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira e se deliciar com esse fantástico prestígio gelado!

Ingredientes da receita de prestígio gelado

Para a cocada cremosa

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Para o brigadeiro cremoso

  • ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • 2 colheres(sopa) de maisena
  • ½ litro de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Para a decoração

  • Coco ralado a gosto

Modo de preparo

Prestígio gelado cremoso na travessa uma sobremesa simples e deliciosa

Da cocada cremosa

  1. Coloque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
  2. Adicione o coco ralado, o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
  3. Acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem para homogeneizar.
  4. Transfira para uma travessa e deixe esfriar.

Do brigadeiro cremoso

  1. Na panela coloque o açúcar, a maisena, o leite, e dissolva tudo muito bem. Adicione a manteiga ou margarina e o chocolate 50%.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver e engrossar.
  3. Despeje sobro o creme que está na travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
  4. Decore com coco ralado a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
  5. Sirva-se agora dessa delícia de prestígio gelado!
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