Quando se trata de sobremesas que combinam simplicidade, sabor e uma dose extra de conforto, a banana caramelada prática é uma escolha imbatível.
Essa receita, além de ser fácil de preparar, destaca-se pela explosão de sabores que se unem na perfeição da doçura da banana com o toque dourado e aveludado do caramelo.
Se você está em busca de uma sobremesa que vai agradar a todos, a banana caramelada prática é a resposta para satisfazer os desejos doces de qualquer ocasião.
Ingredientes da receita da Sobremesa de Banana caramelada
Para a banana
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- 8 bananas maduras em rodelas
Para o creme
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 600 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo da Sobremesa de Banana caramelada
Da banana
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, misturando bem.
Assim que começar a derreter, mexa até que ele se dissolva por completo.
Quando o açúcar caramelar, acrescente a água aos poucos e vá mexendo para dissolver tudo outra vez.
Junte as bananas em rodelas e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos com a panela tampada.
Desligue o fogo e reserve para amornar.
Do creme
- Em outra panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e mexa para dissolver.
- Acrescente o leite e incorpore bem, levando a panela ao fogo e mexendo até engrossar.
- Desligue o fogo e incorpore o creme de leite e a essência de baunilha, reservando para amornar.
Da montagem
- Em um refratário, coloque todo o creme e cubra com a banana caramelada, espalhando bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para gelar bem e depois saboreie essa delícia de banana caramelada!
A banana caramelada prática é uma sobremesa que transcende a simplicidade dos ingredientes e conquista corações com sua combinação de sabores e texturas.
Seja para um jantar em família, um encontro entre amigos ou apenas para satisfazer aquela vontade de algo doce, essa receita é a solução rápida e deliciosa.
