Se você está procurando uma receita prática, econômica e deliciosa, o rocambole de carne recheado fácil é a escolha perfeita!
Essa receita leva ingredientes simples e é ideal para inovar no almoço ou jantar com muito sabor e sem complicação.
Inspirado em uma dica de programa de TV, esse rocambole é sucesso garantido na mesa de qualquer família.
Ingredientes do Rocambole de Carne Recheado Fácil
- 500g de carne moída
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado
- 200g de presunto fatiado
- 200g de muçarela fatiada
- Molho de tomate para cobrir (opcional)
Modo de Preparo Passo a Passo

Em uma tigela, misture a carne moída com cebola, alho, ovo, farinha de rosca, sal, pimenta e cheiro-verde.
Sobre um papel-manteiga, abra a mistura de carne formando um retângulo.
Cubra com as fatias de presunto e muçarela.
Enrole cuidadosamente como um rocambole, apertando levemente.
Transfira para uma assadeira untada.
Se desejar, cubra com molho de tomate por cima.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Por Que Apostar no Rocambole de Carne Recheado Fácil?
- É uma receita versátil e cheia de sabor
- Ótima opção para fugir do comum no preparo da carne moída
- Fácil de fazer e agrada adultos e crianças
- Perfeita para o dia a dia ou ocasiões especiais
Dicas para Deixar Seu Rocambole Ainda Mais Gostoso
Você pode variar o recheio com legumes, cenoura ralada, espinafre, requeijão ou até mesmo bacon. Experimente também adicionar ervas como orégano ou manjericão para realçar ainda mais o sabor.
Conclusão
Agora que você aprendeu essa receita de rocambole de carne recheado fácil, já pode surpreender a família com um prato prático, nutritivo e delicioso.
Faça ainda hoje e veja todos se apaixonarem!