A Torta de Pao é um daqueles pratos que vai te cativar pela facilidade de preparo, textura cremosa e incrível combinação de sabores. Como prato principal ou como lanche da tarde.
Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de Torta de Pão
Para a montagem
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
- 1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
- Cebola ralada a gosto
- 1 pacote de pão de forma sem a casca
- Molho de tomate pronto a gosto
- Requeijão cremoso de bisnaga
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
Para o molho branco
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- Chimichurri a gosto
- Sal a gosto
- ½ litro de leite
Modo de preparo da Receita de torta de pão fácil e cremosa
Do molho branco
- Coloque numa panela a margarina, leve ao fogo baixo, espere derreter, adicione a cebola e o alho, deixe dourar.
- Acrescente a farinha de trigo, e misture bem até obter uma pastinha.
- Coloque o leite, aos poucos, o chimichurri e o sal, mexa sem parar, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e obter um creme homogêneo.
- Reserve.
Montagem
Numa frigideira coloque azeite, a calabresa em rodelas, leve ao fogo médio e deixe dourar. Adicione a cebola ralada e misture para agregar. Reserve.
Num refratário untado com manteiga, coloque uma camada de molho branco, depois uma camada de pão de forma, o molho de tomate, o presunto fatiado e o molho branco.
Na sequência disponha uma camada de calabresa em rodelas, a mussarela fatiada e molho de tomate.
Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalize com uma camada de requeijão cremoso, mussarela fatiada e calabresa em rodelas a gosto.
Polvilhe o cheiro verde e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até derreter a mussarela.
Retire do forno, e sirva em seguida essa delícia de torta de pão!
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