Aprenda como fazer um delicioso patê de berinjela bem temperado. Sabe aqueles momentos em que ter alguma coisinha gostosa na geladeira salva nossa vida? Pois bem. Essa receita é exatamente para esses momentos. Dá para servir com pãozinho, bolacha salgada ou da maneira que preferir.
INGREDIENTES do patê de berinjela
- • 2 colheres (sopa) de azeite
- • 1 berinjela grande
- • 2 dentes de alho
- • Páprica defumada a gosto
- • Cominho a gosto
- • Sal a pimenta do reino a gosto
- • 7 azeitonas
- • 1/2 limão espremido
- • 1/2 copo de iogurte natural (sem açúcar)
