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Quentão de Festa Junina: Saiba como fazer essa bebida tradicional!

O Quentão de Festa Junina é uma ótima sugestão de receita pra você se aquecer nas noites frias de junho, principalmente nas festividades juninas.

Trata-se de uma receita feita com água, açúcar, especiarias como cravo e canela, e uma dose de cachaça, que é opcional.

O resultado é uma bebida aromática, saborosa e reconfortante. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes:

  • 1 garrafa de cachaça (600 ml)
  • 600 ml de água
  • 500 g de açúcar
  • casca de 2 laranjas
  • casca de 1 limão
  • 50 g de gengibre em pedacinhos
  • cravo-da-índia a gosto
  • canela em pau a gosto
  • 1 maçã cortada em pedacinhos

Modo de Preparo do Quentão de Festa Junina

Quentão de Festa Junina

Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.

Quando o açúcar estiver derretendo, acrescentar a cachaça e a água, deixando cozinhar por aproximadamente 25 minutos, em fogo médio.

Filtre e, em seguida, coloque a maçã picadinha. Mantenha aquecido no fogo, após o preparo.

Gostou da Receita de Quentão de Festa Junina? COMPARTILHE com seus familiares e amigos!!

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