Pastel de Calabresa Feito no Forno

Aprenda de forma rápida uma ótima receita de Pastel de Calabresa Feito no Forno.

Ingredientes:

• 2 discos de massa de pastel de forno
• 2 calabresas picadas
• 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• 4 colheres de sopa de requeijão
• Queijo mussarela a gosto
• Catupiry a gosto
• Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
• 1 gema de ovo para pincelar

Modo de Preparo do Pastel de Calabresa Feito no Forno

1. Corte a linguiça em pedaços bem pequenos e frite-a (não precisa usar óleo) em uma frigideira.
2. Junte o molho de tomate e o requeijão e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Unte uma forma de pizza e coloque um disco da massa de pastel na forma.
4. Despeje o recheio por cima, coloque catupiry e mussarela a gosto.
5. Coloque o outro disco de massa.
6. Com o auxílio de um garfo, aperte as bordas do pastel para fechar bem.
7. Pincele a gema do ovo e leve ao forno preaquecido, a 200 graus, por cerca de 15 minutos ou até dourar.
8. Sirva quente.

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