Experimente incorporar este pão delicioso e nutritivo na sua dieta e descubra por que ele pode ser a substituição perfeita para o pão francês no seu dia a dia.
Ingredientes da receita de pão de polvilho na frigideira
- 1 ovo
- 4 colheres de Polvilho Azedo ou Doce
- 1pitada de sal
- 3 colheres de água
- 50g de queijo muçarela ou parmesão
- 1 pitada de fermento pra bolo
Modo de preparo do Pão de polvilho na frigideira
Em uma tigela adicione um ovo e bata bem com ajuda de um fouet.
Acrescente o polvilho doce e bata novamente. Acrescente o sal e a água e volte a misturar para homogeneizar a massa.
Adicione o queijo muçarela raladinho e misture para incorporar a massa.
Por último adicione fermento e misture delicadamente.
Unte com manteiga uma frigideira de preferencia antiaderente, despeje a massa, tampe e leve ao fogo baixo.
Quando a parte debaixo dourar vire o pão de polvilho na frigideira, tampe e cozinhe até dourar o outro lado.
Retire do fogo e sirva essa opção fácil e gostosa de pão de polvilho de na frigideira.
