Panquecas sem farinha simples e deliciosa

Quando se trata de café da manhã ou brunch, as panquecas são um clássico que conquistam o coração de muitos.

Mas e se pudéssemos desfrutar desse prato delicioso de forma mais leve e saudável? As Panquecas Sem Farinha são a resposta!

Neste artigo, vamos explorar uma receita simples e deliciosa que transforma a experiência das panquecas, mantendo o sabor irresistível, mas sem a presença da farinha tradicional.

Ingredientes da Panquecas sem farinha

• • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 xícara (de chá) de amido de milho
  • 1 colher (de sobremesa) de queijo ralado
  • 2 ovos batidos

Modo de preparo da Panquecas sem farinha

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quando a mistura estiver bem homogênea, despeje a massa em pequenas porções em uma frigideira antiaderente, deixe dourar embaixo e vire, deixei dourar do outro lado e retire.
2. Coloque o recheio que preferir.