A Massa Fácil para Pastel de Forno é muito prática, deliciosa e rende bastante. Escolha o seu recheio preferido e mãos à massa!
INGREDIENTES
- 1 pacote de 500g de gordura vegetal hidrogenada (em temperatura ambiente)
- 1kg de farinha de trigo
- 1 lata de guaraná (aproximadamente)
- sal a gosto
- recheio a gosto
COMO FAZER FÁCIL PARA PASTEL DE FORNO
Modo de Preparo
Numa tigela, coloque a farinha de trigo e abra um buraco no centro.
Nele, coloque a gordura hidrogenada em pedaços e o sal. Sove bem com as mãos.
Em seguida, acrescente o refrigerante aos poucos até que a massa solte das mãos.
Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha de trigo, modele e recheie os pastéis.
Coloque os pastéis em uma forma untada e enfarinhada e pincele-os com gemas batidas.
Leve para assar em forno médio preaquecido entre 30 e 35 minutos.
Observação: A massa não fica doce, apesar do guaraná.
