Frango assado tipo frito: Segredinho especial pra ficar crocante!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Frango assado tipo frito, com um ingrediente especial, essa receitinha vai ficar crocante, estamos falando da farinha de trigo ou de rosca para empanar.

Confira o passo a passo simplificado abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos.

Ingredientes:

• 1 frango cortado
• Limão
• Sal a gosto
• Pimenta-de-cheiro
• Pimenta do reino
• 4 dentes de alho
• 2 ovos
• Farinha de trigo para empanar
• Azeite puro
• Óleo

Modo de fazer:

Tempere o frango com o limão, o alho, sal, e as pimentas. E deixe marinar por 12 horas.

Passe os pedaços pela farinha de trigo. Logo após pelo ovo e em seguida pela farinha de rosca.

Leve a uma forma untada com óleo e regue azeite por cima da mistura.

O caldo do tempero despeje em volta dos pedaços e leve ao forno quente até dourar. Depois é só servir.

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