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Como fazer massa de panqueca

Confira a receita clássica para preparar Massa de Panqueca, com um passo a passo super simples e rápido, que é tudo gostoso

 INGREDIENTES

  1. 1 copo de farinha de trigo.
  2. 1 copo de leite.
  3. 1 colher (sopa) de óleo.
  4. 1 pitada de sal.
  5. 1 ovo.

Como fazer massa de panqueca

Como fazer massa de panqueca

Todos os ingredientes deverão ser colocados no liquidificador, bata tudo bem.

Em seguida preaqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo.

A massa que você fez com os ingredientes batidos deverá ser depositada na frigideira com a ajuda de uma concha.

Deixe na frigideira até perceber que a borda da panqueca ficou dourada.

Em seguida você deverá virar a sua panqueca e colocar o recheio de sua preferência, pode ser carne moída, presunto e queijo, frango entre outros. É muito importante deixar o outro lado fique dourado.

Em seguida enrole as suas panquecas e deixe-as reservadas.

Use o molho de tomate polvilhado com queijo para cobrir as suas panquecas e depois leve para aquecer de leve no forno.

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