Você acreditaria se eu dissesse que dá pra fazer um bolo fofinho e delicioso em apenas 3 minutinhos? Pois é, amiga, o Bolo Monte Cristo está aqui pra provar que na cozinha, tempo não é problema — é só uma questão de criatividade!
Essa receitinha é ideal pra quem vive na correria do dia a dia, mas não abre mão de um bolinho fresco, saboroso e super fácil de preparar.
E o melhor de tudo? Nada de forno! É só usar o micro-ondas e ingredientes simples que você provavelmente já tem aí no armário.
Ingredientes do Bolo Monte Cristo
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Como Fazer Bolo Monte Cristo
Pegue uma caneca ou tigela pequena e quebre o ovo dentro. Bata ligeiramente com um garfo ou uma colher.
Adicione o açúcar, o óleo e o leite. Mexa bem até que os ingredientes fiquem homogêneos.
Agora, misture a farinha de trigo e o chocolate em pó à mistura. Continue mexendo até que tudo fique bem incorporado e sem grumos.
Se quiser, adicione uma colherzinha de essência de baunilha para dar aquele cheirinho especial.
Por fim, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente.
Leve a caneca ou tigela ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
Fique de olho, pois dependendo da potência do seu micro-ondas, pode ser que o bolo esteja pronto um pouco antes ou depois desse tempo.
Quando o micro-ondas apitar, retire com cuidado (pois estará quente) e deixe esfriar por uns minutinhos antes de se deliciar!
