BolosCulinária

Chocotone Fácil E Fofinho

Vamos fazer um chocotone bem gostoso?

Medidas da xícara: 240 ml
Rendimento: 03 Chocotones ( 500 gramas) em média

Ingredientes:
Parte 01:

1/2 xícara de farinha de trigo – 70 gramas
02 colheres (sopa) de açúcar – 24 gramas
01 xícara de água – 240 ml
01 colher ( sopa) de fermento biológico seco – 10 gramas

Parte 2:
03 gemas
1/2 xícara de água
08 colheres de açúcar – 96 gramas
04 colheres de manteiga ou margarina ( 70% ou mais de lipidios) – 120 gramas
01 colher ( sopa) Leite em pó – 10 gramas
01 Colher ( sopa) cacau em pó – Opcional
03 colheres de essência de baunilha – 45 ml
03 essência de panetone – 45 ml
01 colher de rum (Opcional) 15 ml
03 xícaras de farinha de trigo

 

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