Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de bolo salgado fofinho sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou.
Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de bolo salgado fofinho
Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo.
Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo.
Ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de chá de sal;
- ½ xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de leite;
- ½ xícara de chá de amido de milho;
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
- 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado;
- 180g de muçarela picada.
Como Fazer bolo salgado fofinho:
Em um bowl, adicione os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o leite. Bata bem.
Acrescente amido de milho e misture.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
Quando a massa estiver bem homogênea, entre com o fermento.
Por último, adicione o cheiro-verde e a muçarela. Misture.
Despeje em uma forma redonda de furo central, untada e enfarinhada.
Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 40 minutos.
Desenforme e saboreie seu maravilhoso bolo salgado! Bom apetite!
Segue outra receita de bolo salgado:
