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Bolo mole de fubá bem cremoso que parece pudim

Neste artigo você aprenderá a preparar um delicioso Bolo Mole de Fuba. É ideal como lanche da manhã ou da tarde, sempre acompanhado de uma xícara de café.

Confira abaixo a lista de ingredientes e instruções de preparo. Não se esqueça de compartilhar sua opinião sobre esta receita. Agradecemos seus comentários.

Ingredientes do Bolo mole de fubá bem cremoso 

  • 3 colheres (sopa) de fubá;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 4 ovos inteiros;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir);
  • 1 vidro de leite de coco;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo mole de fubá bem cremoso

Bolo mole de fubá bem cremoso que parece pudim

Coloque no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutos.

Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco.

Junte o fermento e bata por alguns segundos na tecla pulsar.

Despeje a massa em uma fôrma redonda, untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 160°C até dourar (cerca de 1 hora).

Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu delicioso bolo mole de fubá!

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