Aprenda a fazer esse Bolo maravilhoso que é o Bolo Diamante Negro. É uma ótima pedida para você servir após aquele almoço ou jantar especial e vai deixar aquele gostinho de quero mais.
Siga as instruções abaixo e coloque em prática, temos certeza que você vai se surpreender com o resultado.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 300g de açúcar
- 60g de margarina
- 04 ovos inteiros
- 500ml de leite
- 100g de chocolate em pó
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 20g de fermento em pó
Recheio e cobertura:
- 20g de margarina
- 400g de leite condensado
- 300g de creme de leite sem soro
- 170g de chocolate Diamante Negro picado
Modo de Preparo do Bolo Diamante Negro
Primeiramente, coloque o forno para aquecer a 200 graus.
Em seguida, pegue o liquidificador e nele despeje o açúcar juntamente com a margarina, o leite e os ovos e coloque para bater por 2 minutinhos.
Então adicione a farinha de trigo juntamente com o chocolate em pó e o fermento e volte e bater até misturar bem.
Transfira a massa para uma fôrma previamente untada com margarina e coloque para assar por 45 minutos. Então deixe esfriar e depois desenforme.
Recheio e cobertura:
Pegue uma panela e nela coloque a margarina juntamente com o leite condensado e o creme de leite e coloque em fogo baixo.
Misture bem a todo momento até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Reserve e deixe esfriar.
Agora corte o bolo ao meio, coloque metade do creme, espalhe, coloque uma camada de chocolate diamante negro de modo que fique bem distribuída.
Por fim, cubra com a outra metade do bolo e espalhe por cima o restante do creme de chocolate.
Prontinho!!!
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