A escolha certa para a sobremesa familiar é um Bolo de leite condensado cremoso de liquidificador, é uma receita prática e muito saborosa.
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Obs.: esse bolo não leva fermento na massa.
Coloque no liquidificador os ovos, a manteiga ou margarina e o açúcar. Bata muito bem por 1 minuto.
Acrescente o leite, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a farinha de trigo sem fermento.
Bata muito bem por mais 1 minuto para incorporar todos os ingredientes.
Despeje essa mistura numa forma retangular (33 cm x 23 cm) untada e enfarinhada e assar em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 60-70 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, e sirva essa magnífico bolo de leite condensado.